Rekord

Vinstimman: Flaskfritt nöje av Sébastien Allier

I hjärtat av Provence, vinklad av de mildaste av sydliga klimat, erbjuder Aix-regionen en strategisk platsdröm för exceptionella terroirer. "L'heure Vin", som kommer att fira detta år sina 3 år, har satt erfarenhet och överföring i sina värden från dag ett.

Bakom disken har Marseille Sebastien Allier gjort sitt sortiment runt borden i regionen med prestigefyllda namn som Paul Léaunard. Sponsor av utbildning i hotellskola och medlem av Union of French Sommellerie, delade han sedan sin passion och know-how i händelse av händelser och möten. De bästa vinerna har börjat göra det för ögat, medan han lyssnade på hans hjärta att föda en vinkällare i sin favoritplats: i Provence. Inbebyggd av smaken för delning gör Sébastien det en hedersförmåga att förstå och känna vinet med sitt verkliga värde.

Här, inget stort märke, men naturliga och autentiska viner som gör all charm av platsen. Visdomskorn, Gaulish druvor, Causse Always ... unika hantverksproduktioner som inte har något att avundas för de största klorna. För att få dem att upptäcka organiserar vingården provsmakningar en gång i veckan runt den vackra centrala ön som samlar vinmakare och amatörer.

Alla regioner och vissa markeringar från utlandet är representerade bland de 700 teckenreferenser som ger liv åt platsen och nätbutiken. Lokala produkter är hedrade med många Coteaux d'Aix och Côtes de Provence som speglar all charm i regionen. Med tillvägagångssättet av sommaren, servitören viskade i vårt öra namnet Public Blanc, Rosé eller Red Coral Glug Glug: de senaste årgångarna som undertecknar ett löfte om en ny säsong full av överraskningar.

kontakt:
Vinstimmar källare
Les Fruitiers köpcentrum
105 avenue de la Brédasque
13090 Aix-en-Provence
04-42-53-04-80

Populära Inlägg

Kategori Rekord, Nästa Artikel

Voyageurs du Monde, den ideala byrå för skräddarsydda semestrar
Rekord

Voyageurs du Monde, den ideala byrå för skräddarsydda semestrar

En fullständig nedsänkning för resenären med 13 kontor i Frankrike och fyra utomlands (Schweiz, Belgien och Kanada), är Voyageurs du Monde specialiserade för nästan 40 år i egen resa. För varje land föreslås är en specialist ansvarig, biträdd av en concierge fransk på plats, för att utforma den perfekta resan som intressen resenärer.
Läs Mer
Paris, vid porten till L'Edmond hotell
Rekord

Paris, vid porten till L'Edmond hotell

EDMOND, ett 4-stjärnigt hotell med underdimensionerade lyxiga och raffinerade tecken, välkomnar dig i intimiteten i den här gamla herrgården från 1800-talet. Denna fastighetskomplex blev totalrenoverad 2011 av privata investerare i modern och raffinerad stil. "De två första våningarna har behållit de ursprungliga höjderna, rummen och sviterna erbjuder stora volymer mycket trevliga att leva," konstaterar Thomas Sechet, regissören.
Läs Mer
Ovanligt styrelse: Urban futuristisk sport
Rekord

Ovanligt styrelse: Urban futuristisk sport

Fancy upptäckt, nya känslor, hoverboardet ger dig känslan av levitation. Detta blir möjligt tack vare Insolites Board. Det här uthyrningsföretaget erbjuder enskilda och professionella möjligheter att säkert öva denna nya hobby för alla. För lekplatsen valde hon Seines stränder lika mycket för sin tillgänglighet som för sin turistsida.
Läs Mer