Rekord

Vinstimman: Flaskfritt nöje av Sébastien Allier

I hjärtat av Provence, vinklad av de mildaste av sydliga klimat, erbjuder Aix-regionen en strategisk platsdröm för exceptionella terroirer. "L'heure Vin", som kommer att fira detta år sina 3 år, har satt erfarenhet och överföring i sina värden från dag ett.

Bakom disken har Marseille Sebastien Allier gjort sitt sortiment runt borden i regionen med prestigefyllda namn som Paul Léaunard. Sponsor av utbildning i hotellskola och medlem av Union of French Sommellerie, delade han sedan sin passion och know-how i händelse av händelser och möten. De bästa vinerna har börjat göra det för ögat, medan han lyssnade på hans hjärta att föda en vinkällare i sin favoritplats: i Provence. Inbebyggd av smaken för delning gör Sébastien det en hedersförmåga att förstå och känna vinet med sitt verkliga värde.

Här, inget stort märke, men naturliga och autentiska viner som gör all charm av platsen. Visdomskorn, Gaulish druvor, Causse Always ... unika hantverksproduktioner som inte har något att avundas för de största klorna. För att få dem att upptäcka organiserar vingården provsmakningar en gång i veckan runt den vackra centrala ön som samlar vinmakare och amatörer.

Alla regioner och vissa markeringar från utlandet är representerade bland de 700 teckenreferenser som ger liv åt platsen och nätbutiken. Lokala produkter är hedrade med många Coteaux d'Aix och Côtes de Provence som speglar all charm i regionen. Med tillvägagångssättet av sommaren, servitören viskade i vårt öra namnet Public Blanc, Rosé eller Red Coral Glug Glug: de senaste årgångarna som undertecknar ett löfte om en ny säsong full av överraskningar.

kontakt:
Vinstimmar källare
Les Fruitiers köpcentrum
105 avenue de la Brédasque
13090 Aix-en-Provence
04-42-53-04-80

Populära Inlägg

Kategori Rekord, Nästa Artikel

Utflykt havet och naturen, den underbara Martinique tillsammans med kapten Axel
Rekord

Utflykt havet och naturen, den underbara Martinique tillsammans med kapten Axel

Från början av hamnen François kommer du att bli fascinerad av det paradisiska landskapet som väntar på dig. Kapten Axel är infödd av ön, tack vare hans råd och hans kärlek till Martinique kan du njuta av din vistelse under de bästa förutsättningarna. Oavsett om du bestämmer dig för att fiska eller bara för balladen, kommer dina önskningar att fyllas ombord på sin bekväma båt.
Läs Mer
Koh-i Inte heller det lyxiga hotellet för bergsälskare
Rekord

Koh-i Inte heller det lyxiga hotellet för bergsälskare

Lyx i Val Thorens När Thierry Schoenauer, chef för Chalet des Neiges-gruppen, bestämmer sig för att samarbeta med Frédéric Peltier, en passionerad skidaffärsadvokat, är deras syn mycket tydlig. Gör ett lyxhotell, ja, men ingen fråga om att vara stuffy! Här kommer folk att åka skidor och njuta av den exceptionella panoramautsikt som erbjuds av resorten Val Thorens.
Läs Mer
Aérologis, nummer 1 på möbelhissen i Frankrike
Rekord

Aérologis, nummer 1 på möbelhissen i Frankrike

Aerologis, en plattform för proffsen som flyttade Daniel Ketcheian och hans fru lanserade Aerologis för 21 år sedan, när möbelhissen var en maskin som inte så mycket sändes i Frankrike. Under några år har plattformen blivit det största företaget på fältet i Frankrike. Under 2005 uppskattade utvecklingsministeriet även Gazellepriset till bolaget tack vare ökningen av omsättningen på mer än 34% under två år i följd.
Läs Mer