Rekord

Julien Cliquet Traiteur: kulinariska konsten pÄ din tallrik

Passionerat och kreativt, Julien Cliquet och Nina Muller åtföljer individer och proffs i organisationen av sina evenemang i Luxemburg och de närliggande franska avdelningarna genom att erbjuda dem en skräddarsydd cateringtjänst.

Elegans och know-how framför allt

I 2016 Julien Cliquet bestämmer sig för att ta en stor tur och att återvända till sin första kärlek. Han skapar sitt eget företag och blir en matleverantör. För den som har arbetat mer än tio år på detta område, "Det är inte ett jobb, men en passion" ! Hans fru, Nina Muller, en tidigare lagstudent, bestämmer sig för att följa med honom på detta nya äventyr. Tillsammans skapar de Julien Cliquet Catering. "Vi gillar att spela kort av skillnad och elegans", säger Julien Cliquet.

En skräddarsydd service

Bestående av ett team på tio personer, inklusive kocken Jean-Jacques Ravelli, erbjuder Maison Cliquet tjänster anpassade till deras kunders behov. Hemkock, Bröllopsmottagning eller Corporate Cocktail: Duoen designar unika händelser. Kocken, under tiden, gillar att utveckla gastronomiska och innovativa rätter enligt önskemålen hos sina kunder. På jakt efter excellens är Julien Cliquet och Nina Muller närvarande vid alla tillfällen och uppmärksammar varje detalj.

Ett nöje för eleverna, en glädje för smaklökarna

Eftersom kvalitet och smak är avgörande, lagar Jean-Jacques Ravelli bara säsongsprodukter, ofta lokala. Disken, skriven av kocken, erbjuder en visuell show före provsmakningen. The Christmas menyn lockande och lovande, bland andra funktioner, nötter i St Jacques över bukten Saint-Brieuc tillsammans med en pumpa risotto, en Challans anka filé med sweet potatismos och foie gras eller en svart skog "The Cherry".

Audacious, La Maison Cliquet saknar inte fantasi för att skapa skräddarsydda evenemang och göra matlagning en konst som väcker sinnena.

Titta pÄ videon: Sokugi Taikyoku sono ni Kyokushinkai kata

PopulÀra InlÀgg

Kategori Rekord, NĂ€sta Artikel

La Faisanderie: en idealisk miljö för exceptionellt bröllop
Rekord

La Faisanderie: en idealisk miljö för exceptionellt bröllop

Ett Ă€lskvĂ€rt mĂ„l Ankomst till Paris Ă„r 2003 frĂ„n hennes fridfulla Normandie, Khadija El Farissi Ă€r nu direktör för La Faisanderie. Initialt servitris i olika restauranger, kedde hon extramaterialet och, med hjĂ€lp av arbetet, klĂ€ttrade upp stegen. Ansvarig för Institut du Monde Arabe, dĂ„ vid Étoile de Saint-HonorĂ©, upptĂ€ckte hon La Faisanderie 2006.
LĂ€s Mer
Arthus-Bertrand: frÄn guldsmeder till high-end smycken
Rekord

Arthus-Bertrand: frÄn guldsmeder till high-end smycken

Otvistat kunnande Historien om Arthus-Bertrand Àr inte vanligt. Goldsmith blev juvelerare, Arthus-Bertrand utmÀrker sig inom omrÄdet för att utveckla rÄmaterial, frÄn Àdelmetaller till stenar. Guld, silver och diamanter Àr alltid krympta och skÀra med elegans, i en önskan att diskret förbÀttra bÀraren.
LĂ€s Mer
Camping Pen Guen, CÎtes d'Armor vÀlkomnar dig
Rekord

Camping Pen Guen, CÎtes d'Armor vÀlkomnar dig

Madame Marie, som har tagit över sin förÀldrars camping, förvaltar familjeföretaget med sina tvÄ döttrar, Laurence och Christelle, att Är efter Är erbjuda en plats dÀr helgdagar Àr bra. Idealiskt belÀget mellan Cap Fréhel och Dinard, 30 km frÄn Saint-Malo och 20 km frÄn Dinan, kan campingplatsen göra dig ursÀkt för en dag i staden Malouine eller en snabb inkarnation pÄ Pink Granite Coast att besöka Ploumanac'h eller Perros-Guirec eller gÄ pÄ tÄgstigen.
LĂ€s Mer