Jämvikt

Låg socker diet: för vem?

Socker, en traditionell syndabock, är alltid ett hot mot våra silhuetter, men var försiktig så att du inte överdriver det. Marie Frankrike tar lager.

Målet? Övervikt inte och förebygga eller behandla de karakteristiska sjukdomarna i diabetes.

Fungerar det? Om du är överviktig eller diabetiker måste du minska lite socker men inte uteslutande, du måste äta lite mindre av allt och ha en balanserad kost, genom att koppla ihop en fysisk aktivitet som gör att du kan använda glukos och lindra kroppen.

För vem? I själva verket, de som faktiskt måste hantera sina kolhydratintag, särskilt utan mat, är typ 1-diabetes (insulinberoende) och typ 2 och vissa patienter med alltför många triglycerider. Allt detta är föremål för en rigorös och specialiserad medicinsk övervakning.

I praktiken. Ät livsmedel rika på komplexa kolhydrater och kostfibrer som ger en känsla av mättnad: bröd, stärkelserika livsmedel, spannmål, baljväxter ... kombinera dem med grönsaker eller frukt i samma måltid, som långsam absorption av kolhydrater kroppen. Söta desserter bör ätas i slutet av måltiden och inte som mellanmål (den söta smaken stimulerar aptiten). Godis, bakverk, sylt, läsk ... är inte avgörande, noterar dietisten på Lille sjukhus. Alla kan minska konsumtionen av dessa produkter utan risk för hälsa och utan näringsbrist. "Den falska socker, tändprodukter," låg fetthalt socker "är bra hjälpmedel för att möta våra smaklökar förpackade söt smak, och tillåta hålla några planer "visas" säkerställer dietist vet hitta dig. om du köper rätter eller handels desserter, "låg socker" nämner eller "sockerfri" ger information om mängden socker närvarande i produkten (upp till 5 g socker per 100 g). dock orden "utan tillsats av socker" betyder bara att det inte har tillsatts och produkten kan vara naturligt rik på socker. det är därför läs också tabellen över näringsvärden och jämför produkterna mellan dem.

Dr Jean-Michel Lecerfs uppfattning :

Falsligt, vare sig det gäller diet eller diabetes, har konsumtionen av bröd, stärkelse och socker (inklusive snabba sockerarter) varit för begränsad. Näringsforskning har visat att kolhydrater erbjuder många fördelar: de håller känslan av mättnad under lång tid; kalorier av kolhydrathalten brinner lättare av kroppen än fetternas kolhydratbrist orsakar muskelavfall som tvingar kroppen att använda sitt protein för att göra glukos och närma sig hjärnan. Slutligen begränsar kolhydrater trötthet och nervspänning, de har en lugnande effekt eftersom de deltar i syntesen av serotonin i hjärnan. Missa inte, ja, ta bort dem, nej! "

Efter dietfilen:
Den glutenfria dietten
Laktosfri diet
Den "låga salt" kost

Av Rica Etienne

Titta på videon: ÖKV Play - Mat och hälsa! ur ett lågkolhydratperspektiv, Del 1 Blodsocker

Populära Inlägg

Kategori Jämvikt, Nästa Artikel

78% av tonåren har redan blivit förälskade
Jämvikt

78% av tonåren har redan blivit förälskade

En titt på utbytet på sociala nätverk, skulle du tror de kåtaste tonåringar och otuktiga, långt ifrån att oroa om att ha en relation. En Ipsos * -studie, som genomförs för Pfizer Foundation, bryter emellertid klichéerna om 15-18 åringar. 91% tror att det inte är kön som är viktigt, men att "älska och vara älskad".
Läs Mer
Vem vill ha Kale-huden?
Jämvikt

Vem vill ha Kale-huden?

På senare tid tänder nätet, särskilt i USA, om de förmodade farorna med den regelbundna konsumtionen av Kale (Kale). Denna crucifer, rik på vitaminer, kalcium, magnesium och kalium, är populär bland hipsters och nutrition coaches för dess detox och remineraliserande egenskaper.
Läs Mer
6 nycklar att vara sig själv ... i bättre
Jämvikt

6 nycklar att vara sig själv ... i bättre

1. Håll dina flops journaler Som det händer för alla, har du en gång eller en gång känslan av att kedja på kaféer och besvikelser? Snarare än att överväldiga dig ("Vad gjorde jag för att förtjäna detta?") Eller gnälla om ditt öde ("Varför jag?") Skratta åt dig själv.
Läs Mer